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Les Menus du Restaurant

Labellisé Maître Restaurateur, le restaurant du Col de l'Arc vous invite à partager sa passion des produits frais et du terroir, autour d'une cuisine traditionnelle, gourmande et généreuse.

Pour découvrir de nouvelles saveurs, retrouvez nos différents menus. Petite ou grosse faim, il y en a pour tous les goûts et tous les appétits.

Les menus

Menu du Jour à 16.00 €

Entrée du jour
ou
Terrine de foie de volaille maison
ou
Potage de légumes
*****
Plat du jour garni
*****
Fromage blanc à la crème
ou
Dessert du jour


Ce menu n’est pas servi le Dimanche midi et jours fériés
 

Formule à 13.00 €

Entrée du jour + Plat du jour
ou
Plat du jour + dessert










Ce menu n’est pas servi le Dimanche et jours fériés
 

Menu du Terroir - Logis à 26 €

Velouté de potiron, châtaignes grillées
ou
Salade Vercorette
(toasts de Bleu du Vercors, jambon cru et tomates séchées)
*****
Filet de truite du Vercors, crème de Chartreuse verte et noix
ou
Rond de gîte de veau, jus au pain d’épices
*****
Dessert maison au choix






 

Menu du Col de l’Arc à 34 €

Pâté croûte d'écrevisses maison et sa mayonnaise
ou
Foie gras maison au Champagne et ses toasts
*****
Filet de loup, crème demoules de Bouchot et risotto du moment
ou
Filet de bœuf, réduction vin rouge et miel,
bonbons de champignons et gratin à la crème
*****
Plateau de fromages
ou
fromage blanc à la crème
*****
Café gourmand
ou
Dessert maison au choix

Menu des Bambins à 10.50 €

Assiette de ravioles à la crème
ou
Nuggets maison
ou
Poisson pané
ou
Jambon blanc
*****
Accompagné de gratin à la crème
ou
Pâtes fraîches maison
*****
Fromage blanc
ou
Glaces maison
*****
Jus d’orange ou sirop

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GPS N25°7' 40.714''

E5° 35' 17.722

Famille Mayousse

38250 Lans-en-Vercors



Bienvenue dans le Vercors, au "Col de l'Arc"
 
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