+33 (0)4 76 95 40 08

coldelarc@wanadoo.fr

 >  Restaurant  >  Les menus

Au Menu du Restaurant : des spécialités du Vercors

Nous vous invitons à partager notre passion des produits frais et du terroir, autour d'une cuisine traditionnelle, gourmande et généreuse. Notre restaurant gastronomique est labellisé Maitre Restaurateur.

Situé à Lans en Vercors, en Isère, proche de Grenoble et de Villard de Lans, venez nous rencontrer et découvrir de nouvelles saveurs. Voici nos différents menus, pour les petites ou grosses faims, il y en a pour tous les goûts et tous les appétits.

Les menus

Menu du Jour à 17 €

Entrée du jour
ou
Terrine de foie de volaille maison
ou
Potage de légumes
*****
Plat du jour garni
*****
Fromage blanc à la crème
ou
Dessert du jour


Ce menu n’est pas servi le Dimanche midi et jours fériés
 

Formule à 14 €

Entrée du jour + Plat du jour
ou
Plat du jour + Dessert










Ce menu n’est pas servi le Dimanche et jours fériés
 

Menu du Terroir - Logis à 28 €

Blinis de filet de truite fumé du Vercors sur salade verte
ou
Pâté chaud de volaille et champignons, caramel d’estragon
*****
Filet de truite du Vercors, sauce Newburg (langoustines)
ou
Filet de veau en croûte d’herbes, jus au romarin
*****
Dessert maison au choix




 

Menu du Col de l’Arc à 35 €

Foie gras maison au Champagne et ses toasts,
*****
Filet de loup, sauce aux agrumes et risotto du moment
ou
Filet de bœuf, crème de porto et échalotes,
Bonbons de champignons et gratin à la crème
*****
Plateau de fromages
ou
Fromage blanc à la crème
*****
Café gourmand
ou
Dessert maison au choix

Menu des Bambins à 11.50 €

Assiette de ravioles à la crème
ou
Nuggets maison
ou
Poisson pané
ou
Jambon blanc
*****
Accompagné de gratin à la crème
ou
Pâtes fraîches maison
*****
Fromage blanc
ou
Glaces maison
*****
Jus d’orange ou sirop

+33 (0)4 76 95 40 08

coldelarc@wanadoo.fr

GPS N25°7' 40.714''

E5° 35' 17.722

Famille Mayousse

38250 Lans-en-Vercors

L'hôtel du Col de l’Arc** votre escale au coeur du Vercors vous propose 22 chambres tout confort et rénovées, chambres singles, doubles et twins, triple et familiale (quadruple).