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La Carte du Restaurant

Composez vous-même votre repas grâce à nos plats disponibles à la carte. Retrouvez spécialités montagnardes et régionales, salades, fromages… De l’apéritif au dessert, chacun pourra découvrir de nouvelles saveurs en fonction de ses envies.

La carte

Les Salades et entrées

Salade Caesar (lamelles de poulet pané, parmesan, coûtons) 11.00 € - maxi 14.00 €
Salade Vercorette (toasts de Bleu du Vercors, jambon cru, tomates séchées) 11.00 € - maxi 14.00 €
Salade périgourdine (magret de canard fumé et toast de foie gras) 12.00 € - maxi 15.00 €
Salade au filet de truite fumé du Vercors 12.00 € - maxi 15.00 €
Pâté croûte d’écrevisses maison et sa mayonnaise 12.50 €
Terrine de foie de volaille maison 10.00 €
Foie gras maison au Champagne et toasts 12.00 €
Omelette au fromage et salade verte 8.00 €
Potage de légumes maison 7.50 €
Velouté de potiron et châtaignes grillées 8.50 €


Les Pâtes et Ravioles

Risotto du moment et salade verte 13.00 €
Tagliatelles maison natures 10.00 €
Ravioles à la crème et salade verte 12.00 €
Gratin de ravioles et lardons et salade verte 13.50 €


Les Poissons garnis

Filet de truite du Vercors, crème de Chartreuse verte et noix 14.00 €
Filet de loup, crème aux moules de Bouchot et risotto du moment 16.00 €


Les viandes garnies

Burger maison au Cheddar et confit d’oignons, servi avec un gratin à la crème et salade verte 16.00 €
Faux filet grillé 13.50 €
supplément sauce : réduction vin rouge et miel + 3 €  
Filet de bœuf, réduction vin rouge et miel 19.00 €
Rond de gîte de veau, jus au pain d’épices 15.00 €
Plat du jour 9.50 €
 

Spécialités montagnardes

Fondue savoyarde et salade verte (minimum 2 personnes)
Supplément charcuterie : + 5 €/personne
14.00 €/personne

Sur commande :
Raclette garnie (minimum 2 personnes)
Tartiflette et salade verte (minimum 2 personnes)

19.00 €/personne
18.00 €/personne


Les Fromages et desserts

Café gourmand 7.50 €
Assiette de fromages 5.50 €
Fromage blanc à la crème 5.00 €
Fromage blanc au miel ou au coulis ou crème de marron 5.50 €
Crème brûlée aux fruits rouges 6.00 €
Panacotta au citron vert 6.00 €
Soufflé glacé à la Chartreuse 6.50 €
Moelleux au chocolat 6.00 €
Pâtisserie du jour 6.00 €
Glaces et sorbets maison 2 boules 6.00 €
Glaces et sorbets maison 3 boules 6.50 €
 

Les apéritifs

Coupe du Col de l’Arc (crème de Châtaigne, Crémant de Die) 12cl 6.00 €
Martini, Suze, Porto, Cinzano... 4cl 3.00 €
Kir au vin blanc (cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne, myrtille) 10cl 3.00 €
L’Or du Pré (apéritif aux fleurs de pissenlit), Vin de noix, Bonal 4cl 3.50 €
Bière pression Heineken 25cl 3.00 €
Bière pression Affligem 25cl 3.50 €
Bière bouteille (1664, Pelforth, Desperados, Hoegarden ) 33 cl 4.00 €
Jus de fruits 20 cl, Sodas 33 cl 3.50 €
Limonade 25 cl 3.00 €
Sirops 2.50 €

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GPS N25°7' 40.714''

E5° 35' 17.722

Famille Mayousse

38250 Lans-en-Vercors



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